Xurma xurma ağacının (Phoenix dactylifera) meyvəsidir və Asiya, Yaxın Şərq
və Şimali Afrika kimi isti iqlimlərdə bitir. Şirin və qidalı bir meyvə kimi
tanınır.
Qlobal.net bildirir ki, yüksək qida dəyəri ilə təzyiqi tarazlayan xurma, tərkibində
xolesterin olmadığı üçün ürək dostu qidalardan biridir. A və B vitaminləri ilə
yaddaşın gücləndirilməsini dəstəkləyir və yaddaş itkisinin qarşısının
alınmasında faydalı olduğu bilinir.
Bəs Xurmanın Faydaları Nələrdir?
1)Ürək sağlamlığını qoruyur.
Xurma kalium və antioksidantlarla zəngindir. Kalium qan təzyiqini tənzimləyir
və ürək sağlamlığını qorumağa kömək edir. Antioksidantlar isə hüceyrələri zədələnmədən
qoruyur və ürək xəstəliyi riskini azaldır.
2)Antioksidantlarla zəngindir.
Xurma güclü antioksidantdır, bədəni təmizləyir və ürək-damar tıxanmalarının
qarşısını alır. Qocalıqla bağlı xəstəliklərin inkişafını ləngidir. Digər meyvələrdən
fərqli olaraq, xurmanın antioksidantları zamanla güclənir, lakin bunun üçün
soyuqda saxlanmalıdır.
3)Yaddaşı gücləndirir.
Xurma B6 vitamini ilə zəngindir, bu da sinir sistemini dəstəkləyir və beyin
funksiyalarını qoruyur. B6 çatışmazlığı yaddaş problemlərinə səbəb ola bilər,
xurma isə bunu önləməyə kömək edir.
4)Xolesterolu balanslaşdırır.
Xurma kaliumla zəngindir, bu da qan təzyiqini aşağı salaraq ürək
sağlamlığını dəstəkləyir və xolesterol səviyyəsini tarazlaşdırmağa kömək edir.
5)Beyin sağlamlığını gücləndirir.
Xurma B6 vitamini ilə zəngindir, bu da yaddaş, diqqət və sinir sisteminin
funksiyalarını dəstəkləyir. Həmçinin, xurma dəmir mineralları ilə zəngindir və
dəmir çatışmazlığını qarşısını alaraq yorğunluğu və idrak problemlərini
azaldır.
6)Dərini cavanlaşdırır.
Xurma antioksidantlarla zəngindir, bu da yaşlanma əlamətlərini azaldaraq dərini
daha sağlam və gənc saxlayır. E vitamini ilə zəngin olması isə dəri baryerini
gücləndirərək dərini qoruyur.
7)Göz sağlamlığını gücləndirir.
Xurma A vitamini ilə zəngindir, bu da göz sinirlərini qoruyur və göz
problemlərini azaldır. Müntəzəm xurma istehlakı qocalıqda göz xəstəliklərinin
qarşısını alır və göz təzyiqini azaldır.
8)Anemiyaya xeyirlidir.
Dəmir çatışmazlığı anemiyaya səbəb olur, çünki dəmir hemoglobin istehsalı
üçün vacibdir. Xurma dəmir mineralları ilə zəngindir və anemiya ilə mübarizə
aparmağa kömək edir, xüsusən uşaqlar və hamilə qadınlar üçün faydalıdır.
9)Stressi və yorğunluğu aradan qaldırır.
Xurma yüksək miqdarda karbohidrat və təbii şəkər ehtiva edir, bu da sürətli
enerji təmin edir. Tərkibindəki lif isə qan şəkərini balanslı şəkildə
artıraraq, qəfil dəyişiklikləri və stressi idarə etməyə kömək edir.
10)Həzmi asanlaşdırır.
Xurma 100 qramda 8 qram lif ehtiva edir, bu da həzmi tənzimləyir və
bağırsaqları təmizləyir. Müntəzəm istifadə hemoroid, kolon və kolit xərçəngi
risklərini azaldır.
11)Təbii bir dadlandırıcıdır.
Xurma, fruktoza sayəsində təbii dadlandırıcıdır və sağlam desertlər
hazırlamağa imkan verir, pəhrizlər üçün şirin ehtiyacları qarşılayır.
12)Mikroblara və infeksiyalara qarşı mübarizə aparır.
Xurma A və C vitaminləri, selenium və maqnezium mineralları ilə zəngindir,
bu da immuniteti gücləndirir və mikroblara qarşı orqanizmi qoruyur.
13)Sümükləri gücləndirir.
Xurma kalsium, maqnezium və fosforla zəngindir, bu da sümükləri möhkəmləndirir
və osteoporoz riskini azaldır. Müntəzəm istehlakı, xüsusilə yaşlandıqca, sümük
sağlamlığını qorumağa kömək edir.
14)Lifli strukturu bağırsaqları aktivləşdirir.
Xurma liflə zəngindir, bu da bağırsaqların səmərəli işləməsinə və ifrazat
sisteminin sağlamlığına kömək edir. Yeməkdən sonra xurma evakuasiyanı yüngülləşdirir.
15)Kalorisi azdır; arıqlamağı asanlaşdırır.
Xurma aşağı kalorili, lifli və aşağı glisemik indeksə malikdir, qan şəkərini
tarazlayır və toxluq hissini artıraraq həddindən artıq yeməyi azaldır. Porsiya
nəzarəti və balanslı qidalanma vacibdir.
16)Uşaqlığın quruluşunu doğuşa uyğun edir; ağrıları azaldır.
Xurma uşaqlıq boynunu genişləndirərək doğumu asanlaşdıra bilər. Daha dəqiq
məlumat üçün həkimlə məsləhətləşmək tövsiyə olunur.
Səbinə
Qlobal.net
23
