Payız xurmasının FAYDALARI

Payız xurması (diospyros, xalq arasında "cennet meyvəsi" olaraq da bilinir) dadlı və qidalandırıcı bir meyvədir. 

Qlobal.net xəbər verir ki, tərkibindəki vitaminlər, minerallar və antioksidantlar sağlamlıq üçün bir çox fayda təmin edir. 

Payız xurmasının əsas faydalarını aşağıdakılardır:

1. Vitamin və mineral deposu

Payız xurması A, C, E və B qrupu vitaminləri ilə zəngindir. Həmçinin kalium, fosfor, maqnezium və manqan kimi minerallarla doludur. Bu maddələr orqanizmin ümumi sağlamlığını dəstəkləyir.

2. Güclü antioksidant xüsusiyyətlər

Tərkibindəki beta-karoten, lutein, və zeaksantin kimi antioksidantlar bədəni sərbəst radikalların zərərindən qoruyur. Bu, xərçəng riskini azaltmağa və hüceyrə zədələnməsini yavaşlatmağa kömək edə bilər.

3. İmmuniteti gücləndirir

• C vitamini: Xurmanın yüksək C vitamini məzmunu immun sistemini gücləndirərək bədəni infeksiyalardan qoruyur. Soyuqdəymə və qrip kimi xəstəliklərin qarşısını almaqda faydalıdır.

4. Həzm sisteminə faydası

Payız xurması liflə zəngindir və bu, həzm sisteminin sağlam işləməsinə kömək edir. Qəbizliyi aradan qaldırmaq və bağırsaq funksiyalarını yaxşılaşdırmaq üçün ideal bir meyvədir.

5. Ürək sağlamlığına dəstək

• Kalium: Tərkibində olan kalium qan təzyiqini tənzimləməyə və ürək-damar xəstəliklərinin riskini azaltmağa kömək edir.
• Lif: Xurmadakı həll olunan liflər xolesterolu azaltmağa və ürək sağlamlığını dəstəkləməyə kömək edir.

6. Göz sağlamlığı üçün faydalıdır

• Beta-karoten: Payız xurmasında yüksək miqdarda olan beta-karoten A vitamininə çevrilərək göz sağlamlığını dəstəkləyir və yaşla əlaqəli göz problemlərini, məsələn, sarı ləkə xəstəliyini (makula degenerasiyası) azaldır.

7. Dəri və saç sağlamlığını dəstəkləyir

• Vitamin E və beta-karoten: Bu maddələr dərinin elastikliyini artırır, qocalma əlamətlərini gecikdirir və saçların sağlam uzanmasına kömək edir.

8. Enerji verir

Təbii şəkərlərlə zəngin olan xurma enerji səviyyəsini artırır. İdmandan əvvəl və ya günorta yorğunluğunu aradan qaldırmaq üçün əla bir seçimdir.

9. Arıqlama prosesinə dəstək

Az kalorili və liflə zəngin olduğu üçün uzun müddət toxluq hissi yaradır. Bu xüsusiyyəti arıqlama proqramında olanlar üçün faydalıdır.

10. Stresi və yorğunluğu azaldır

Tərkibindəki maqnezium və B qrupu vitaminləri əsəbləri sakitləşdirir, stresi azaldır və zehni fəaliyyətləri yaxşılaşdırır.

Necə istehlak edilməlidir?

• Təzə halda yemək daha faydalıdır.
• Qurudulmuş xurma da ləzzətli və faydalı bir seçimdir.
• Salatlara, desertlərə və smuzilərə əlavə edə bilərsiniz.

Qeyd: Xurmanın yetişmiş halda istehlak olunması tövsiyə edilir, çünki yetişməmiş xurma tərkibindəki taninlər səbəbilə ağızda acılıq yarada bilər. Həmçinin şəkər xəstələri bu meyvəni istehlak edərkən miqdarı nəzarətdə saxlamalıdır.