İrəvan kətəsi çox sevilən bir şirniyyatdır.

Qlobal.net sizə İrəvan kətəsinin hazırlanma qaydasını təqdim edir:

Un 600 q 
Şəkər tozu 1-2 x.q
Vanil 10 q
Qabartma tozu 10 q
Duz
Kərə yağı 250 q
Xama 200 q
Yumurta 2 ədəd

İçlik:
Un 1 stəkan
Şəkər tozu 1-1,5 stəkan
Kərə yağı 100 q
Vanil 10 q

Üzəri üçün yumurta sarısı+duru yağ

• Sobada 180 dərəcədə alt-üst rejimdə üzəri qızarana qədər bişirilir.

Fidan
Qlobal.net