Günəbaxan yağı, tərkibində olan E vitamini, omeqa yağ turşuları və müxtəlif antioksidantlar sayəsində sağlamlıq üçün bir çox faydalar təklif edir. Bitki mənşəli olması və qidalara xüsusi dad əlavə etməsi ilə geniş istifadə edilən günəbaxan yağı, sağlamlıq və gözəllik baxımından müxtəlif üstünlüklər təmin edir.
Qlobal.net bildirir ki, bu məqalədə günəbaxan yağının əsas faydalarına nəzər salacağıq.
Günəbaxan yağı, əsasən çoxlu doymamış yağ turşuları, E vitamini, fosfor, sink və digər mikroelementlərlə zəngindir. Yağdakı antioksidantlar bədəndə sərbəst radikallarla mübarizə apararaq iltihabın qarşısını alır və sağlamlığı qorumağa kömək edir.
Günəbaxan yağında yüksək miqdarda doymamış yağ turşuları olduğu üçün bu yağ xolesterinin səviyyəsini tənzimləməyə və ürək-damar sağlamlığını qorumağa kömək edir. Xüsusilə omeqa-6 yağ turşuları pis xolesterini azaldır və damarların tıxanmasının qarşısını alır. Ürək xəstəliklərinin qarşısının alınmasında bu yağ müsbət təsirlərə malikdir.
Günəbaxan yağı, antioksidant xüsusiyyətləri ilə immunitet sistemini dəstəkləyir. E vitamini və digər antioksidantlar bədənin sərbəst radikallara qarşı müdafiə sistemini gücləndirir. Bu xüsusiyyət günəbaxan yağını infeksiyalara və xəstəliklərə qarşı bədənin müqavimətini artırmaq üçün ideal edir.
E vitamini ilə zəngin olan günəbaxan yağı dərini qidalandırır və nəmləndirir. Dəriyə tətbiq edildikdə elastikliyi artırır, dərini xarici təsirlərdən qoruyur və erkən qocalma əlamətlərini azaldır.
Günəbaxan yağının tərkibindəki yağ turşuları və antioksidantlar dəridə iltihabı azaldır. Bu yağ dəridə olan sızanaqların və qıcıqlanmaların qarşısını almaqda təsirli ola bilər. Eyni zamanda günəşdən gələn ultrabənövşəyi şüalara qarşı dəriyə qoruyucu bir təsir göstərə bilər.
Günəbaxan yağı saç üçün də çox faydalıdır. Saç dərisini qidalandırır və saç köklərinin güclənməsinə kömək edir. Saçlara elastiklik və parlaqlıq verir, quruluğu azaldır və saçın daha sağlam görünməsinə kömək edir.
Günəbaxan yağında olan omeqa-6 yağ turşuları, qanda şəkərin səviyyəsini tənzimləməyə və insulin həssaslığını artırmağa kömək edir. Bu xüsusiyyət xüsusilə diabet xəstələri üçün faydalı ola bilər.
Tərkibində olan antioksidantlar sayəsində günəbaxan yağı ağciyər sağlamlığına da müsbət təsir göstərir. Həzm sistemini dəstəkləyir və mədə-bağırsaq sağlamlığını qorumağa kömək edir. Günəbaxan yağının faydaları bunlarla da məhdudlaşmır və orqanizmin bir çox funksiyasını dəstəkləməkdə əhəmiyyətlidir.
Günəbaxan yağı həm daxili, həm də xarici istifadə üçün uyğun və faydalıdır. Lakin, hər hansı bir yağ kimi, günəbaxan yağının da miqdarda istifadə edilməsi tövsiyə edilir.
93
