Dofamin, beyində və sinir sistemində əhval-ruhiyyə, motivasiya, diqqət və mükafat hissini tənzimləyən əsas nörotransmitterlərdən biridir.
Qlobal.net bildirir ki, "Xoşbəxtlik hormonu" olaraq da adlandırılan dofamin, xoşbəxtlik və həvəs hissi yaratmaqla yanaşı, hədəf və məqsəd yönümlü davranışlarda da mühüm rol oynayır. Dofamin səviyyəsinin azalması depressiya, motivasiya çatışmazlığı və hətta bəzi yuxu pozuntuları ilə əlaqələndirilir.
Dofamin səviyyəsinin balanslı olması bədəndə və beyində bir çox müsbət təsirə malikdir:
Dofamin birbaşa qidalar vasitəsilə alınmasa da, bəzi qidalar onun istehsalını və ifrazını artırmağa kömək edir. Aşağıda dofamin ifrazını stimullaşdıran əsas qidalar verilmişdir.
Banan, dopaminin əsas komponenti olan tirozin ilə zəngindir. Tirozin, dofamin istehsalını stimullaşdırır və beyində dofamin səviyyəsini artırmağa kömək edir. Həmçinin, banan B6 vitamini ilə də zəngindir, bu da beyində dofamin sintezini dəstəkləyir. Gündəlik bir banan istehlakı əhval-ruhiyyəni və enerjini artırmağa kömək edə bilər.
Somon və ton balığı, beyində dofamin ifrazını artıran omega-3 yağ turşuları və proteinlə zəngindir. Omega-3 yağ turşuları sinir hüceyrələrini qoruyur və dofamin ifrazını dəstəkləyir. Bu balıqların tərkibində olan zülallar da tirozinlə zəngindir və dofamin istehsalına müsbət təsir göstərir.
Yumurta, yüksək miqdarda tirozin və B6 vitamini ilə dofamin istehsalını dəstəkləyir. Yumurta həm də beyin sağlamlığı üçün mühüm olan digər qida maddələri, xüsusən də zülal və antioksidantlarla zəngindir. Səhər yeməyində yumurta istehlakı enerji səviyyəsini artırmağa və əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.
Qoz, badam və fındıq kimi qoz-fındıq növləri, dofamin istehsalını artıran tirozin və omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir. Eyni zamanda, bu qidalar maqnezium mənbəyidir ki, bu da sinir sisteminin sakitləşməsinə və dofamin ifrazının dəstəklənməsinə kömək edir. Gün ərzində bir ovuc qoz-fındıq istehlak etmək əhval-ruhiyyəni və enerjini artırmaq üçün faydalıdır.
Tünd şokolad, dofamin ifrazını artıran teobromin və feniletilamin adlı maddələrlə zəngindir. Həmçinin, şokoladın tərkibində maqnezium da vardır ki, bu, stressi azaltmağa və xoşbəxtlik hissini artırmağa kömək edir. Tünd şokolad mütəmadi olaraq az miqdarda istehlak olunduqda, əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmağa və enerji səviyyəsini artırmağa kömək edir.
Ispanaq və digər yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər, maqnezium və fol turşusu ilə zəngindir. Maqnezium və fol turşusu beyində dofamin istehsalını dəstəkləyir və sinir sistemini balansda saxlayır. Yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər eyni zamanda bədənə enerji verir və ümumi sağlamlığı dəstəkləyir.
Yulaf, enerji səviyyəsini və əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmağa kömək edən B6 vitamini və karbonhidratlarla zəngindir. Karbohidratlar, tirozin amin turşusunun beyinə asanlıqla çatmasını təmin edir və bu da dofamin ifrazını stimullaşdırır. Günə yulafla başlamaq enerji səviyyəsini artırmağa və motivasiyanı yüksəltməyə kömək edir.
Süd və digər süd məhsulları, dofaminin ifrazını dəstəkləyən tirozin və B6 vitamini ilə zəngindir. Süd məhsulları eyni zamanda kalsiumla zəngindir ki, bu da sinir sistemini dəstəkləyir. Gündəlik bir stəkan süd və ya yoğurt istehlakı ruh halını yaxşılaşdırmağa və bədənin ümumi sağlamlığına töhfə verir.
Dofamin səviyyəsini artırmaq üçün qidalardan əlavə bir sıra təbii üsullar da mövcuddur:
Dofamin əhval-ruhiyyə, motivasiya və diqqət kimi vacib funksiyalarda rol oynayan mühüm bir nörotransmitterdir. Dofamin səviyyəsini artırmaq üçün banan, somon balığı, qoz-fındıq, yumurta, ispanaq və yulaf kimi qidaları qidalanma planına daxil etmək tövsiyə olunur. Bununla yanaşı, fiziki fəaliyyət, meditasiya və günəşdə vaxt keçirmək də dofamin ifrazını dəstəkləyən digər təbii yollardır. Bu metodlar bədənin ümumi sağlamlığına və zehni rifaha müsbət təsir göstərir.
121
